丹波といえば栗、栗といえば丹波の丹波栗
栗の木に、なにやら黒い塊が・・・
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朝晩が寒くなってから・・・
やり方が合っているのかどうか分かりませんが・・・
栗ごはんの素の試作品を作って、イベント会場で販売しました。
今年は、自生の柴栗が豊作!